Las Huecas de Cuenca

CUENCA - Cuando tengas hambre y necesites ir a un buen lugar donde puedas comer, nosotros te damos algunas alternativas de lugares conocidos como "Las Huecas de Cuenca"; Comenzaremos con las personas que les encantan la comida rápida, y les vamos a indicar unos 3 buenos lugares donde pueden comprar los delicioso hotdogs "Perros calientes":

1.- El primer lugar y el mas conocido son los hotdog de la Europea, una empresa cuencana que se dedica a la elaboración de carnes y en sus diferentes locales en la ciudad, podemos encontrar los famosos hotdogs, que tienen precios desde 1,50ctvs. En este lugar podemos servirnos hotdogs normales, gigantes, rancheros, etc. Las salchichas son freídas a la plancha, con un toque de cebolla, mayonesa, salsa de tomate y un baso de cola bien helada. Existen varios locales para comprar estos deliciosos hotdogs, pero uno de los mas tradicionales es el que queda en el sector de la 9 de octubre, Calle Mariscal Lamar 716.

2.- Una segunda opción muy buena para comer hotdogs, son los "Hotdogs de la Tropical" aquí podemos probar hotdogs de pollo, con una salsa blanca y jugo de coco, que lo vuelven único en Cuenca. Estos hotdogs en cambio son realizados a vapor, se encuentran dándose la vuelta en una caja de cristal que los cocina y les da ese sabor típico del lugar. El local tradicional se llama Tropical y es una abacería que esta localizado en las calles Mariscal Lamar y Padre Aguirre, detrás del Colegio Octavio Cordero Palacios.

3.- Y una tercera recomendación tenemos "My favorite hotdog" son hotdogs con cebolla, tomate, mayonesa y mostaza, los que conocemos como "perros calientes" sumamente delicioso, son elaborados en una sarten donde esta hirviendo su salsa que se coloca en el pan y luego la salchicha cocinada, sumamente jugosos y ricos, y si deseas lo acompañas con jugo de coco helado o una soda. La dirección donde esta ubicado el lugar es en la Manuel Vega y Juan Jaramillo. Recomendación: Ve pronto que debes de hacer cola para disfrutarlo :)