Cenaste, pero no consumir algo dulce después de la comida, no encaja con tu estilo, aunque estés velando lo que comes. Estas meriendas son saludables y calmarán tus antojos.
Requesón (Cottage cheese)
El requesón es una opción excelente porque es bajo en carbohidratos y alto en proteína. Puedes servir el requesón entero, en lugar del bajo en grasa, porque 2/3 taza de requesón regular contiene menos de 6 gramos de grasa, lo que te mantiene llena y mata los antojos. El requesón también brinda una buena dosis de probióticos. Si quieres algo dulce, añádele fruta fresca o jalea baja en azúcar.
Granada con yogurt griego
Con el doble de la proteína y la mitad de los carbohidratos que el yogurt regular, el yogurt griego tiene significativas ventajas nutricionales, especialmente si deseas bajar de peso. El añadirle semillas de granada le da un sabor estimulante con una buena dosis de antioxidantes. Sirve 2/3 taza de yogurt griego y 1/4 de taza de semillas de granada.
Pistachos
Los pistachos son una merienda simple y rica en nutrientes. Si estás hambrienta el merendar pistachos es lo ideal. Investigaciones han demostrado que merendar pistachos, en lugar de otros alimentos comunes como pretzels, pueden ayudar a perder peso y reducir los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular. Lo recomendable es 1 oz. de pistachos.
Bolitas de chocolate y mantequilla de maní
La combinación de chocolate y mantequilla de maní es difícil de superar en sabor y alta proteína y fibra. Para hacerlas: 3 cucharadas de polvo de proteína de chocolate, 1/4 de semillas de lino y 1/2 taza de mantequilla de maní natural.
Mezcla bien todos los ingredientes en un recipiente, (añade agua si es necesario, 1 cucharadita a la vez). Usa una cuchara para formar las bolitas y coloca en el congelador por dos horas antes de consumir. Se pueden comer a temperatura ambiente, pero frías saben mejor.
Pudín de chocolate bajo en azúcar
Esta versión de un favorito, corta 14.5 gramos de azúcar por porción que el regular. Busca un paquete de pudín instantáneo de chocolate libre de azúcar y de grasa y mezcla con 2 tazas de leche de chocolate baja en grasa por dos minutos. Vierte el pudín en cuatro recipientes. Déjalos enfriar al menos por cinco minutos antes de consumir.
Coco y chocolate
Esta es una versión saludable de la barra de chocolate Almond Joy. Es bajo en azúcar, pero contiene ese rico sabor de chocolate y coco. Este batido es alto en proteína y contiene una extra dosis de nutrientes por las semillas de lino.
Mezcla bien 3 cucharadas de leche de coco, con una cucharada de polvo de proteína con sabor a chocolate y una cucharada de semillas de lino. Sirve frío.